ムショメシぶろぐ

Written by mushomeshi.

三才ブックスから刊行された『ムショメシ』という書籍のブログ版です。主に刑務所のごはんについててれてれと書いてきます

プロフィール

mushomeshi

Author:mushomeshi
『ムショメシ』の中の人。
懲役経験はございません。

書籍では、日々提供されるごはんやお菓子など、刑務所の食いモノを取り上げてます。
写真がいっぱいおっぱいです。

『刑務所の中』の花輪和一氏のインタビューやイラストも掲載してます。

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2009
05
05

2007年5月5日の献立

なんとなくアンニュイな気分です。

そういや、最近「アンニュイ」って表現を見聞きしないね。
「アンニュイ」って80年代的表現な感じがする。

そんなこんなで、今日も東京拘置所。

―――――――

■2007年5月5日(土)@東京拘置所

○朝食
麦飯
味噌汁(長ねぎ/なす)
たらこ昆布
玉子ふりかけ
お茶

○昼食
パン
ボルシチ
金時煮豆
ピーナツジャム
チーズ
お茶

○夕食
麦飯
牛肉野菜煮
わかめスープ
はりはり漬け
お茶

○栄養価
熱量:1385kcal
タンパク質:67.2g
動物性タンパク質:29.2g
脂質:45.4g
カルシウム:721mg
ビタミンA:818IU
ビタミンB2:1.00mg
ビタミンC:110.04mg

―――――――

昼食はパンです。
黒羽刑務所や大阪刑務所と違ってマーガリンは出ないみたいっす。
「ピーナツジャム」は出てるけどね。

「金時煮豆」も甘いので大満足だろうね。

んで、この日はこどもの日で祝祭日菜も出るのに、普段よりもカロリーは高めです。
特別な日なんだろね。

この日出された祝祭日菜はもちろん「柏餅」っす。
柏餅の栄養価は以下のとおりっす。

○栄養価
熱量:247kcal
タンパク質:4.8g
動物性タンパク質:0.0g
脂質:0.5g
カルシウム:8mg
ビタミンA:0IU
ビタミンB2:0.02mg
ビタミンC:0.00mg

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