ムショメシぶろぐ

Written by mushomeshi.

三才ブックスから刊行された『ムショメシ』という書籍のブログ版です。主に刑務所のごはんについててれてれと書いてきます

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mushomeshi

Author:mushomeshi
『ムショメシ』の中の人。
懲役経験はございません。

書籍では、日々提供されるごはんやお菓子など、刑務所の食いモノを取り上げてます。
写真がいっぱいおっぱいです。

『刑務所の中』の花輪和一氏のインタビューやイラストも掲載してます。

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2009
05
06

2007年5月6日の献立

本日でGWもしゅ~りょ~。

毎日が休みだったらいいのに……。
働かずしてお金がガッポガッポ入ってくるのが理想やね(笑)

―――――――

■2007年5月6日(日)@東京拘置所

○朝食
麦飯
味噌汁(いんげん/麩)
さばフレーク
味付けのり
お茶

○昼食
麦飯
麻婆春雨
コーン玉子中華スープ
山菜ビビンバ
いちごクレープ
お茶

○夕食
麦飯
吉野煮
豚汁
豆昆布
お茶

○栄養価
熱量:1093kcal
タンパク質:63.5g
動物性タンパク質:37.5g
脂質:37.6g
カルシウム:613mg
ビタミンA:819IU
ビタミンB2:1.12mg
ビタミンC:93.05mg

―――――――

2007年も5月6日までがGWだったみたいやね。
そのためか昼食に「いちごクレープ」が出てます。

いちごクレープと聞くとめちゃめちゃ贅沢な印象だけど、たぶん1個あたり50~80円で購入するようなお菓子だろうから、一般的なイメージのものではないだろね。

夕食の「吉野煮」は、もともとはくず粉を使った煮物のことを指すみたい。
鶏を使うことが多くて、鶏や野菜を煮て煮汁にとろみをつけます。
今はくず粉やなくて、片栗粉を使うことのほうが多いようやね。

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